Le curcuma en poudre est une épice de grande qualité, incontournable dans toute cuisine. Réputé pour ses propriétés bénéfiques pour la santé, le curcuma apporte une touche chaleureuse et colorée à vos plats.
Avec son goût légèrement terreux et sa saveur douce, il rehausse délicieusement une variété de recettes, des poissons aux viandes comme l'agneau et le porc, en passant par les légumes et les plats de riz. Cet ingrédient polyvalent est également apprécié pour sa capacité à transformer vos plats en véritables œuvres d'art culinaires tout en apportant une multitude de bienfaits.
Incorporez le curcuma en poudre dans vos marinades pour viandes ou poissons pour une saveur riche et une belle couleur dorée. Il est également idéal pour parfumer des plats de légumes sautés ou rôtis, ou encore pour donner du goût à un riz basmati.
En cuisine, n’hésitez pas à en saupoudrer sur des omelettes, des soupes ou des tartes salées pour un goût original et raffiné. Profitez de ses bienfaits en l'ajoutant à vos boissons chaudes comme le lait d’or, un mélange réconfortant et nourrissant.
Sachet de 50gr net soit 38€/kg
Pot en verre de 50gr net soit 48€/kg