Une fleur de sel très gourmande, des arômes de cacahuète grillés, de noisettes, et de massalé réunionnais.
Sur une base de fleur de sel d'Ifaty, je torréfie du sésame, de l'ail, du cumin, du fenugrec, graines de coriandre et j'incorpore ensuite des baies de Manakara.
Un incontournable de votre cuisine, à coup sûr un best seller!! 💙💙💙
À saupoudrer en fin de cuisson sur des viandes, des poissons et crustacés, des purées, des salades...
Pot environ 90 grammes.
Ma fleur de sel coup de 💙